Welcome to Restaurante Samael, where delicious flavors await you!
At Restaurante Samael, we take pride in offering a mouthwatering menu that is sure to satisfy your cravings. From the delightful Chilaquiles Verdes Y Rojos Con Pollo to the savory Tacos Dorados de Res, we have a wide range of specialties to please every palate. Be sure to try our signature dishes like the Combinación Samael and the Omelette Choyero for a truly unforgettable dining experience. Don't miss out on classics like the Hot Cakes Clásicos and the Cafe de Olla Con Parque de Elote. Join us at Ignacio Allende 1715 Esquina Chiapas, La Paz, B.C.S., Mexico and let us treat you to a culinary adventure!
DESAYUNOS

Pan tostado
Dos piezas acompañados de mantequilla y mermelada.$ MX$50.00
Taza de avena 12oz
$ MX$60.00
Avena integral
Con pan tostado y plátano.$ MX$145.00
Menudo
$ MX$225.00
Huevos
Un ingrediente a escoger: Mexicana, jamón, chorizo, nopales, champiñón, salchicha, tocino, totopos o con papas. Acompañados de dos guarniciones a escoger. Ingrediente extra $30$ MX$175.00
Huevos divorciados
Huevos estrellados montados sobre una tostada, bañados en salsa ranchera y salsa verde, acompañados de dos guarniciones a escoger.$ MX$195.00
Huevos a la diabla
Huevos revueltos, cebolla, chile serrano, chile jalapeño y salsa de chile de árbol, acompañados de dos guarniciones a escoger.$ MX$175.00
Huevos Geno
Huevos estrellados bañados con cebolla, chile serrano, tiras de jamón acitronado en aceite de oliva, acompañados de dos guarniciones a escoger.$ MX$205.00
Huevos Lalo
Huevos revueltos con champiñones, chile jalapeño y cubos de queso panela, acompañados de dos guarniciones a escoger.$ MX$205.00
Omelet
Relleno de queso con un ingrediente a escoger: Jamón, tocino, salchicha, chorizo, nopales o champiñones, acompañado de dos guarniciones a escoger. Ingrediente extra + $30$ MX$215.00
Omelet Samael
Relleno de carne asada, queso, cebolla asada y chile serrano, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$275.00
Omelet hawaiano
Relleno de jamón, piña y queso, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$215.00
Omelet vegetariano
Relleno de queso panela, champiñones y alfalfa germinada, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$215.00
Omelet Popeye
Relleno de queso y espinacas, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$215.00
Omelet choyero
Relleno de machaca de res y queso, acompañado de dos guarniciones a escoger$ MX$275.00
Pan de elote pza.
$ MX$50.00
Machaca de Res
Acompañada de dos guarniciones a escoger y queso panela.$ MX$290.00
Vaca loca
Bistec ranchero acompañado de dos guarniciones a escoger y queso panela.$ MX$275.00
Molletes
Con champiñones $170 Con salchicha $170 Con chorizo $170 Con carne deshebrada $220 Con carne asada $240$ MX$140.00
Huevos rancheros
Tres huevos estrellados montados sobre una tostada bañados en salsa ranchera, acompañados de dos guarniciones a escoger.$ MX$175.00
Huevos con Machaca
Acompañados de dos guarniciones a escoger.$ MX$245.00
Hot Cakes Clásicos
Tres piezas acompañados de fruta.$ MX$170.00
Pay de Limón
Tres piezas bañados en crema de pay de limón y fruta.$ MX$250.00
Nutella
Tres piezas bañadas en nutella y fruta.$ MX$230.00
Riki
Tres piezas bañadas en crema de pay de limón con chispas de colores$ MX$250.00
HOT CAKES

PAN FRANCÉS

Pan Francés Clásico
Cuatro piezas acompañados de fruta.$ MX$190.00
Pay de Limón
Cuatro piezas bañados en crema de pay de limón y fruta.$ MX$270.00
Nutella
Cuatro piezas bañadas en nutella y fruta.$ MX$250.00
Riki
Cuatro piezas bañadas en crema de pay de limón con chispas de colores$ MX$270.00
Chilaquiles
Salsa a escoger: •Verdes •Roja (Tradicionales en salsa de tomate). •Chipotle •Guajillo Agrega a tu gusto: *Pechuga de pollo a la parrilla $100 *Carne asada (Sirloin) $100 *Carne deshebrada $100 *Machaca de res $130 •Champiñones $50 Todos los chilaquiles son servidos con queso cotija, crema, cebolla y cilantro, acompañados de dos guarniciones a escoger.$ MX$165.00
CHILAQUILES

ESPECIALIDADES DE LA CASA

Combinación Vegetariana
Fruta, dos quesadillas de maíz con queso y champiñones, ensalada con germinado de alfalfa y frijoles.$ MX$195.00
Combinación Samael
Hot cakes, chilaquiles, huevos al gusto, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$275.00
Pancho Villa
Huevos estrellados, queso panela, machaca de carne deshebrada, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$275.00
Juárez
Pechuga de pollo a la parrilla, huevos rancheros, chilaquiles, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$275.00
Choyero
Huevos estrellados, chilaquiles, carne asada, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$295.00
Paceño
Huevos estrellados, salchicha frita, tocino, hot cakes, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$245.00
Sureño
Huevos rancheros, queso panela, jamón frito, plátano frito, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$225.00
Gringo
Hot cakes, pan francés, jamón frito, huevos revueltos y fruta.$ MX$245.00
Rancho
Machaca de res, huevos revueltos, dos enchiladas, una quesadilla de harina, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$295.00
Norteño
Carne asada, dos enchiladas, una sincronizada, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$295.00
Mulegé
Huevos estrellados sobre jamón frito, gratinados con queso, salchicha frita, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$225.00
Ensenada
Chilaquiles, huevos con chorizo, pan francés, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$275.00
San Pedro
Chilaquiles, omelet de jamón y queso, acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$225.00
San Bartolo
Chilaquiles, machaca de res, huevos estrellados acompañado de dos guarniciones a escoger.$ MX$295.00
Campeón 1
Taza de avena, fruta, una quesadilla de maíz con queso panela y champiñones, claras a la mexicana y ensalada.$ MX$220.00
Campeón 2
Taza de avena, fruta, claras rancheras, pan tostado y ensalada.$ MX$220.00
Campeón 3
Taza de avena, fruta, omelet de claras relleno de jamón, queso panela y ensalada.$ MX$220.00
Campeón 4
Taza de avena, omelet de claras relleno de pechuga de pollo, chile morrón, cebolla y queso panela, acompañado de ensalada.$ MX$220.00
Para Campeones

Sandwiches

Sandwich
Pan, un ingrediente a escoger: jamón, pollo, queso panela, queso gouda o queso amarillo, lechuga, tomate y aguacate. *Ingrediente extra $30 más. *Con papas fritas $50 más$ MX$120.00
Club Sandwich
Pan, jamón, queso amarillo, tocino, pollo, lechuga y tomate. *Con papas fritas $50 más$ MX$190.00
Sandwich vegetariano
Pan, queso panela, lechuga, pepino, germinado de alfalfa, tomate y aguacate.$ MX$140.00
Clásico
Pan ciabatta, aderezo de la casa, huevo estrellado, tocino, queso, lechuga y tomate.$ MX$220.00
Carnívoro
Pan ciabatta, aderezo de la casa, carne, queso, cebolla caramelizada y lechuga.$ MX$240.00
Chicken Ranch
Pan ciabatta, salsa buffalo, pollo, tocino, ranch, lechuga y tomate. - Acompañados de papas o ensalada.$ MX$220.00
Sandwich Deluxe

Avocado Toast

Clásico
Pan tostado, aguacate, huevo estrellado o revuelto.$ MX$150.00
Toscana
Pan tostado, aguacate, queso panela, tomate cherry, lechuga y reducción balsámica.$ MX$180.00
Champis
Pan tostado, aguacate, champiñones, cebolla y chile morrón. * Acompañados de papas o ensalada.$ MX$180.00
Enchiladas rojas
Cuatro piezas de pollo cubiertas de salsa de chile guajillo, lechuga, cebolla, crema y queso cotija, acompañadas de frijoles.$ MX$195.00
Enchiladas Suizas
Cuatro piezas de pollo bañadas en salsa verde, queso Gouda, crema y queso cotija, acompañadas de frijoles.$ MX$215.00
Tacos dorados
Cuatro piezas de carne o pollo, lechuga, tomate, aguacate, cebolla, crema y queso cotija, acompañados de frijoles.$ MX$215.00
Tostadas
Tres piezas de carne o pollo, con frijol, lechuga, tomate, aguacate, cebolla, crema y queso cotija.$ MX$215.00
Tostadas vegetarianas
Tres piezas de queso panela, frijol, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, aguacate, germinado de alfalfa, cebolla, crema y queso cotija.$ MX$215.00
Sopes
Tres piezas de pollo o carne, frijol, lechuga, tomate, aguacate, cebolla, crema y queso cotija.$ MX$215.00
Quesadillas
Tres piezas de harina o maíz de queso, acompañadas de dos guarniciones a escoger.$ MX$180.00
Sincronizadas
Dos piezas de harina o maíz con queso, jamón y queso amarillo, acompañadas de dos guarniciones a escoger.$ MX$215.00
Burritos
Tres piezas de harina compañados de dos guarniciones a escoger. *Carne deshebrada...$195 *Machaca...$290 * Carne asada...$195 * Frijol con queso...$ MX$195.00
Antojitos

Tortas

Pierna
Pierna adobada, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.$ MX$155.00
Hawaiana
Pechuga de pollo a la parrilla, jamón, queso gouda y piña.$ MX$155.00
Light
Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.$ MX$155.00
Choyera
Carne asada con queso gouda, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.$ MX$200.00
Samael
Carne asada, tocino, jamón, champiñones, lechuga, tomate, cebolla y aguacate *Con papas fritas $50 más$ MX$225.00
Clásica
Res y queso amarillo, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.$ MX$195.00
Light
Pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.$ MX$195.00
Zamago
Res, tocino, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.$ MX$225.00
Hawaiana
Pechuga de pollo a la parrilla, piña, jamón, lechuga, tomate y aguacate.$ MX$215.00
Extrema
Doble carne de res, tocino, champiñones, queso Gouda, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.$ MX$295.00
Hamburguesas

FRUTAS

Coctel de frutas Chico
Fruta de temporada con granola y miel de abeja. *Queso cottage $50 mas$ MX$85.00
Coctel de frutas
Fruta de temporada con granola y miel de abeja. *Queso cottage $50 mas$ MX$115.00
Jugos naturales
Naranja, zanahoria, vampiro (naranja, zanahoria, apio y betabel).$ MX$90.00
Chocomilk
$ MX$80.00
Licuados
(en agua o leche) Plátano, piña, papaya, manzana, melón, fresa.$ MX$80.00
Licuado Verde
Apio, nopal, pepino, perejil, naranja, piña y miel de abeja.$ MX$95.00
Agua fresca 16 Oz
Jamaica y Horchata.$ MX$55.00
Refresco 355 ml
$ MX$40.00
Agua embotellada 600 ml
$ MX$30.00
Limonada 16oz
$ MX$55.00
Limonada mineral 16oz
$ MX$75.00
Naranjada 16oz
$ MX$55.00
Naranjada mineral 16oz
$ MX$75.00
Café (Refill)
$ MX$60.00
Té caliente (Refill)
$ MX$45.00
Café de olla (por taza)
$ MX$45.00
Bebidas

EXTRAS

Orden de tocino
$ MX$50.00
Orden de chorizo
$ MX$50.00
Orden de queso panela
$ MX$60.00
Orden de jamón
$ MX$40.00
Orden de salchicha
$ MX$50.00
Orden de papas fritas
$ MX$90.00
Orden de ensalada
$ MX$50.00
Orden de frijol
$ MX$45.00
Orden de nopales a la mexicana
$ MX$45.00
Telera con mantequilla
$ MX$40.00
Chiles toreados
$ MX$30.00
Queso asado
$ MX$80.00